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常德人請注意!這些蘑菇有毒,千萬別吃(附毒蘑菇科普圖)

2019-6-30 15:23:45發布1次查看發布人:
5月31日,衡陽祁東一家四人蘑菇中毒
6月7日,長沙寧鄉一家四人蘑菇中毒
6月9日,邵陽縣一家四人蘑菇中毒
6月10日,湘潭縣一女子蘑菇中毒…
這其中,已有1人死亡
目前仍有至少4人未脫離生命危險
其中包括一名13個月大的嬰兒
隨著雨季的到來,又到了吃野生菌的季節。小編提醒您:不熟悉的菌子不要買,山上的菌子不要亂采,以免野生菌中毒。
今天小編為您帶來“有毒蘑菇科普圖”,教你識別毒菌,并送上順口令一首,“怎樣識別毒菌子,穿衣穿裙戴帽子。色彩鮮艷有鱗片,漫山遍野隨處見。若有菌子沒見過,不采它就不會錯。”
據湖南省疾控中心監測顯示,6月系灰花紋鵝膏菌中毒高危期,首先這種毒蘑菇外形難以區分, 中毒潛伏期達6小時以上,毒素“狡猾”有治愈假象,易干擾判斷延誤救治:
專家和醫護人員調查發現,近期接連發生的野生蘑菇中毒事件,罪魁禍首基本都是“灰花紋鵝膏菌”。據不完全統計,2015年-2018年,我省監測到的灰花紋鵝膏菌中毒事件70余起,200余人中毒。
專家介紹,這種劇毒野生蘑菇之所以吃倒那么多患者,與其“狡詐”的性情有關。
首先,它外形上沒有艷麗顏色,顯得非常普通,與常見可食用野生蘑菇難以區分。可它的毒素特別狡猾:大多數毒性野生蘑菇,在食用后兩小時內就會出現不良反應,但誤食灰花紋鵝膏后,一般發病較慢,潛伏期長達6至12小時。
其次,中毒初期癥狀只是胃腸道不良反應,僅表現為惡心、嘔吐、腹瀉等腸胃癥狀,經過救治病情還會穩定或好轉,給人治愈假象。但后續若是再發作,往往情況加劇,致死率達60%以上。
如何辨別有毒蘑菇
普通人辨別有毒菌菇可兩看一聞再測試:
一看生長地帶。無毒蘑菇多生長在清潔的草地或樹上,有毒蘑菇則往往長在陰暗潮濕的骯臟地帶。
二看顏色和形狀。有毒蘑菇顏色鮮艷,紅、綠、墨黑、青紫,菌蓋越漂亮毒性越大,采摘后易變色。此外,無毒蘑菇菌蓋較平,下部無菌托,有毒的菌蓋中央呈凸狀,形狀怪異。撕斷菌稈后,無毒的分泌物清亮如水,有毒的分泌物濃稠且呈赤褐色。
三聞氣味:無毒蘑菇有特殊香味,無異味,而有毒蘑菇帶有怪異味,如辛辣、酸澀、惡腥。
測試:采摘野蘑菇時可用蔥白在蘑菇蓋上擦一下,如果蔥白變成青褐色,證明有毒,反之不變色則是無毒。還可在煮野蘑菇時放些大蒜或大米同煮,蘑菇煮熟,大蒜或大米變色的有毒,沒變色仍保持本色的則無毒。
此外
記住我省最容易引發中毒的
三種毒蘑
↓↓↓
灰花紋鵝膏
裂皮鵝膏
亞稀褶紅菇
不小心吃到了毒蘑菇 咋辦?
醫生建議
第一步就是馬上催吐
救治方法
↓↓↓
1
催吐、洗胃、導瀉
如果在吃了毒蘑菇后30分鐘到6小時內洗胃搶救就能脫離危險。一旦超過6個小時,死亡風險就會很高。一般情況下,要及時催吐、洗胃,洗胃后***灌入活性炭,吸附30-60分鐘后用硫酸鈉或硫酸鎂導瀉。
2
對癥與支持治療
積極糾正水、電解質及酸堿平衡紊亂。利尿,促使毒物排出。
3
解毒劑治療
阿托品或鹽酸戊乙奎醚(長托寧)適用于含毒蕈堿的毒蕈中毒。巰基絡合劑(二巰基丙磺酸鈉、二巰丁二鈉)對肝損害型毒蕈中毒有一定療效。
4
透析療法
適用于危重癥腎衰竭者,或對大多數毒蕈生物堿的清除有一定作用。
趕緊告訴你身邊的人!
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多一個人遠離危險!
(來源:湖南市場監管)
(一審:陳為民 二審:王華 終審:廖資水)
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