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手把手教學鹵肉熟食技術正宗

2019/11/15 9:08:30發布2次查看發布人:
鹵菜培訓哪里有?給大家推薦一個靠譜的培訓基地, 中國一品香餐飲培訓學校。
鹵菜是較“上得廳堂”的菜色之一。它的獨到之處在于能夠源源不斷地吸納其他菜系的特色而不失“色香味形”并行的本色。鹵菜鹵水培訓就到中國一品香餐飲培訓學校!中國一品香餐飲培訓學校所傳授的項目投資小、技術好、風險低、利潤高、見效快、收益穩、經營方式靈活。既可固定開店,也可流動經營。較低投資幾百元就可以實現創業做老板的夢想,是廣大投資者的首選方案。教學重在實踐,專業性強,教師資歷高深,技術精湛,教學有方,讓您來有所學,學有所成,學必所用。迄今為止,已在全國幫助近萬人次技術指導服務,并成功創業。
中國一品香餐飲培訓學校項目簡介:本項目為城鄉均可的理想項目,您需要很少的投資,找個10—20平米的店鋪或推車均可,當月投資即可見效益,1次投資終身受益,1-2人即可,而且您無需擔心經驗不足,總部在店面選址,店面裝飾,市場定位,市場營銷,技術服務,等進行全方位系統培訓,不論您經驗多少,都讓您成為真正的行家。
零基礎授課 指導開店經營策略技巧 現場實操  配料配方不作任何保留
現場考察滿意-簽訂學習合同-領取配方學習資料-實操學習-結業開店
隨到隨學 管吃管住 保障售后 不限學習時間 學會學滿意為止
鹵菜是結合了潮州鹵水與川鹵的綜合優點與一身,針對性為全國各地的學員調制出更適合當地口味的精品鹵菜,其分別是:香辣、麻辣、醬香、五香、甜辣、微辣、白鹵、紅鹵、本色天然鹵一品香鹵味培訓內容:海鮮水產類: 鹵武昌魚 ,其它魚類 ,鹵蝦鹵蛙 ,鹵海帶卷 鹵海帶絲,鹵海帶結 ,其它海鮮水產。豆制品類:,香鹵豆干 ,鹵水素雞 ,五香腐竹 ,香鹵千張 ,多香毛豆 ,鹵牛皮干子 ,鹵脆皮豆腐 ,鹵千葉豆腐。植物菌類: 多種野菌 ,五香花生 ,多香蓮藕 ,香味竹筍 ,香鹵毛豆,鹵花生 ,鹵蓮藕  ,五香面筋 ,鹵土豆 ,鹵茶樹菇 ,鹵鮮果。畜肉類: 鹵牛肉 ,鹵牛肚 ,鹵方塊肉  ,五香蹄花 ,鹵豬頭肉 ,鹵豬口條 ,鹵豬腸 ,鹵豬肚,鹵豬心,鹵豬尾,鹵豬排,鹵蹄髈,鹵牛心,鹵牛筋,鹵豬肉,鹵豬肘,香牛排,辣牛筋,味牛肝,鹵羊,鹵羊,香排,列野味等。
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一品香小吃培訓學校鹵肉培訓內容:
  1.講述鹵菜的發展史,紅鹵,白鹵,川鹵等知識。
  2.鹵菜器具,設備的配制使用方法。
  3.講解香辛料的作用及分類,選料與加工。
  4.培訓高湯,鹵湯的配方與制作。
  5.培訓鹵湯調色調味,火候把握。
  6.培訓紅鹵白鹵,五香味醬香味麻辣味川味等各種口味的調制方法。
  7.培訓畜肉類,禽肉類,素菜類泡菜類,涼菜類等原料的處理。
  8.培訓各種大型及小型肉類的腌制及煮制時間。
  9.培訓系列葷素鹵品加工的全程工藝。
  10.培訓鹵湯,鹵品加工的注意事項。
  11.培訓鹵湯的保管與存放。
  12.培訓鹵菜的保管存放與二次變鮮方法。
  13.培訓鹵菜店投資預算與經營管理方法。
  14.熟悉配方中多種專用香料的識別技巧。
  15.老師給學員講解采購的方法訣竅,注意事項,學員開店采購就不用擔心了。
現場老師制作,免費品嘗考察,我們老師手把手傳授,學員親自下手操作實踐,秘制配方毫無保留傳授,包教包會,食宿免費!男女宿舍齊全                      
鄭重承諾,口碑好技術正宗,現場實踐操作,包吃住,不限時間,隨到隨學,歡迎您來實地考察學習  (兩個人學習,只收一個人的學費) 
河南新鄉一品香餐飲技術培訓中心
聯系人;武老師(加學校微信了解更多優惠)
地址:河南省新鄉市汽車東站南臨168米即到,(為了方便學員,下車打電話可以接您一下)預約學校有專車免費接送
乘車路線:火車站乘6路公交車,汽車站乘6路,汽車東站下車,向南168米路東豫峰廊庭門面房,招牌是(新鄉市餐飲培訓中心)即到。 
 

新鄉一品香餐飲學校
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